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白石レンコンについて
人と大地がうるおい輝く豊穣のまち「白石町」
平成17年1月1日に旧白石町、旧福富町、旧有明町が合併し誕生した「白石町」。
佐賀県の南西部、佐賀市中心部から25km圏内に位置し、東南部は有明海に面しており、白石町に広がる広大な「白石平野」は、古く弥生時代から自然陸化し、中世より現代まで幾多の干拓事業で造成された土地で、ミネラル分が豊かな粘質土壌として、「米・麦、野菜、施設園芸等の農業好適地帯」となっているのが特色です。
※年平均気温は16.1℃と比較的に温暖な気候となっているため、蓮根の栽培環境に非常に適しています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。 このように白石町は、山と平野、川と海といった美しく個性豊かな自然が一体として揃っています。
白石町特産本舗がご紹介する「白石れんこん」について
佐賀県白石町の特産品「白石れんこん」
歴史として、大正11年（1922年）から、白石町で蓮根（れんこん）栽培が始まりました。白石平野の粘土質の土壌で育つ、もっちりとした食感が特徴の「白石れんこん」。 「重粘土質」と呼ばれるカルシウム、ミネラルをたっぷりと含んだ土壌で育つ「白石れんこん」の品質は全国屈指。夏はシャキシャキ、冬はモチモチ、高品質な蓮根として、全国各地で親しまれております。
当店（白石町特産本舗）は、その名のとおり佐賀県白石町の特産品を専門に取り扱う通販サイトです。
白石町特産本舗では、佐賀白石町の生産農家さんから直接仕入れをした厳選商品のみを通信販売しております。品質では全国一との折り紙つきの白石町の蓮根を、ぜひ一度ご賞味ください。
※特産品「農産物」のため販売不可の期間もございます、注意ください。
